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No.197 paff cafe 11

こんにちは!

先週末はフォーラムで花見でした。 途中ピーカンの太陽ものぞいて汗ばむほどの陽気。 ビールが旨かったです!


さて、そんなこんなでまた滞っていたP-CAFE・・・あ、いや「paff cafe」レポート再開です。 といいますか、実はこれで一応のFAINALですっ!!! なんとまぁ! 




早速行きましょう。

まずはこれが完成した外観です。 ・・・あれ? チョトチガウ。
0595 P-CAFE 01
そう! これが例の無敵の(なんじゃそら?)GC合成パースです。 完成予想図・・・というよりも、もうコレをツールとしてデザイン作ってます。 僕は。

で、色々あって、みんなで頑張ってできあがったのがコチラ。
0596 P-CAFE 02
どこがどう違うかわかるかな?

点景その1 控えめなサイン。
0597 P-CAFE 03

点景その2 プレオープン・・・してました。
0598 P-CAFE 04

点景その3 カワイイ系雑貨店の一角みたいになってたり。
0599 P-CAFE 05

ドアハンドルはデザインものに換えるつもりでしたが、既存のモノがなかなかハイクォリティで、いい味があったのでそのまま使いました。
0600 P-CAFE 06

店内の雰囲気もバッチリになりました!
0601 P-CAFE 07

コレ今回の一押しショット。 美しい空間っす!
0602 P-CAFE 08

こっち向きからも。
0603 P-CAFE 09

プレオープンのランチタイムが終わったところに撮りにうかがいました。
0604 P-CAFE 10
これから休憩? まさか! スタッフの皆さんは帳面仕事をしたり、仕込みをしたり、ポスティングに出かけたりと大わらわ。 お店を立ち上げるって大変なものですよね。

点景その4 僕も元バーテンの端くれだったもので、キレイに並んだグラスや酒瓶には萌えるのです!
0605 P-CAFE 11

点景その5 なんだか「ソレっぽく」て気に入ってるワンショット。 古材感満点の床板がいい感じ。
0606 P-CAFE 12

で、実は撮影の前にちゃっかりランチコースを頂いちゃいました! これが前菜。
0607 P-CAFE 13
素材の風味が生かされていて、いちいちツボでした! もうね、正直このオードブルディッシュとビール(もしくはさっぱり目の赤)があればいい! って思ってしまったくらい。

さて、メインのパスタ。 ・・・えっと、ごめんなさい。 何のパスタか忘れちまいました(汗
0608 P-CAFE 14
チキンだったかな? 見た目よりあっさりとしていて、優しい風味のソースでしたよ。

最後にデザート。 甘党としてはおかわりしたくなってしまいますね。
0609 P-CAFE 15


そうそう、前述の paff cafe の意味ですが、「パスタ(pasta)とスイーツ(pasticeria)をもっと強く(ff:フォルティシモ)」でpaffなんですって。 Webページに書いてありました! 
http://www.paffcafe.com/
ということで、ココにアクセスや営業時間も出てますので、気になるアナタ(ってか、みんなもう気になってるでしょっ!?)は是非行ってみてくださいね。





てなわけで、途中中断もありながらも続いたP-CAFE工事レポート、ひとまずここで終了であります!!
また paff cafe にまつわるモロモロの事項がありましたら、またここでレポートしますので、よろしくおねがいします。







では!






  1. 2010/04/13(火) 13:48:38|
  2. 名東区「paff cafe」

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